En cas d'arrêt de l'activité, même si un débit de tabac ne peut faire l'objet d'une cession, le débitant peut présenter un successeur à l'agrément de l'administration lorsqu'il vend le fonds de commerce auquel le débit est annexé et qu'il a géré au moins 3 ans.

En cas de résiliation ou de non-renouvellement du contrat de gérance, le débitant peut ne pas être autorisé à présenter un successeur.

Le gérant du débit de tabac peut désigner un suppléant qui l'assiste pour les tâches courantes liées à la vente des tabacs :

Le gérant peut choisir son suppléant avant ou après la signature du contrat, qui sera alors modifié par avenant.

Le gérant du débit de tabac peut se faire remplacer par son suppléant ou, à défaut, par un salarié en cas d'absence exceptionnelle de courte durée (santé, congés ou activité syndicale) pour une durée de 6 mois renouvelable une fois. Il doit informer au préalable les services douaniers.

En cas de décès ou d'incapacité du gérant, le suppléant, conjoint, concubin, pacsé ou un héritier en ligne directe au premier degré peut continuer la gérance du débit de tabac après signature d'un avenant, le temps de présenter un successeur.